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Alimentos Hay una gran variedad de alimentos para peces en el mercado, tanto artificial como natural. Una buena alimentación es esencial para la salud de nuestros peces.

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Viejo 11-jul-2008, 09:24   #1 (permalink)
Amphiprion ocellaris
 
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Predeterminado Mini-articulo sobre Artemia.

Primeramente la razón de ser de este mini-artículo es servir de guía para todos aquellos que quieran preparar su Artemia en pequeña escala, abarcando desde su eclosión a la etapa adulta.


Artemia Salina:

Es curioso que tanto para los aficionados; como para los más veteranos en el mundo de la acuariofilia; en algún momento nos encaminamos en la aventura de alimentar a nuestras mascotas con alimento vivo; ya sea como complemento de la dieta para los peces de agua dulce ó salada; invertebrados; e inclusive como una buena opción para la alimentación de los alevines; para estos propósitos se tienen muchas opciones; entre ellas gammarus, larvas de mosquito, tubifex, copépodos, rotíferos, alevines(para alimentar peces de mayor tamaño), caracoles, gambas, plancton, entre muchos otros más; pero por el momento nos enfocaremos en la Artemia.

La palabra Artemia a diferencia de lo que muchos otros creen, no es el nombre de la especie; más bien es el género de este crustáceo, dentro de este género se conocen 6 especies hermanas; la cuales son: Artemia salina, Artemia tunisiana, Artemia franciscana, Artemia persimilis, Artemia urmiana y Artemia monica.

Para ventaja nuestra, estos crustáceos resisten una gran apertura de rangos de salinidad; esto se debe a que su habitad natural son aguas salinas en evaporación(lagos o similares), en los cuales la Artemia puede llegar a medir entre 1cm y 2 cm de largo; esto dependerá si la población es bisexual(1cm) o si la población tienen los géneros por aparte (macho y hembra) en la cual medirán 2cm aproximadamente.

La Artemia al ser trasladada de una ambiente de agua salina a un ambiente de agua dulce; continuará nadando normalmente; lo cual captura la atención de nuestros peces, los cuales a su vez tendrán alrededor de unas 5 horas antes que muera la Artemia por el choque osmótico; cabe aclarar que esto es raro ya que a los peces les encanta!

¿Cómo diferenciar el macho de la hembra en las Artemias?

En la Artemia se pueden diferenciar de variadas formas, la manera más sencilla y precisa sería es que el macho posee en la cabeza una especie de tenaza, la cual es considerablemente grande conforme su tamaño; esta tenaza la utiliza para aferrarse a la hembra para copular.
La hembra de la Artemia se puede diferenciar observando
al final del tórax una especie de bolsita el cual es el útero ó saco de puesta, el cual normalmente es de color café. Una hembra saludable y en las condiciones adecuadas puede liberar 75 quistes de naupilis en un día.

Cultivo de Artemia:

Cabe aclarar que en ciertos país (como en el nuestro, C.R) se pueden conseguir las Artemias ya adultas, pero nosotros comenzaremos desde los quistes hasta la fase de darlas como alimento a nuestros peces en su estado adulto.
Bueno, primeramente debes ir a la tienda de mascotas o a un acuario para conseguir los quistes ó huevos de Artemia; estos (lo más seguro vengan sin fecha de vencimiento) se pueden conservar en un lugar seco durante varios años... Si años! debido a que en la naturaleza la Artemia en condiciones de sumo stress(escasez de oxigeno, mucha salinidad) deposita los quistes en el agua (que probablemente esta en evaporación, lo que explicaría las condiciones de stress) los cuales entran en una especie de animación suspendida esperando las condiciones ideales para su desarrollo. Como dato curioso los quistes con la humedad no se llevan; claro si los tenemos en un lugar seco y fresco no hay problema, ahora bien si lo queremos es alargar su conservación varios años más se puede disminuir la temperatura que los rodea (refrigerándolos).
En nuestro futuro cultivo podemos hacer que la Artemia nos deposite quistes subiendo la salinidad, agregando hierro(Fe) y con deficiencias cíclicas de oxígeno (ej: cada 2h activar el equipo de oxigeno, por un periódo de 5minutos)
Los quistes se pueden dar como alimento directamente a los peces; pero no se sabe con exactitud su valor nutricional; además de no ser tan apetecidos por los peces tanto como los naupilios (quistes recién eclosionados) o la Artemia adulta.
Antes de eclosionar los quistes, lo mejor es hidratarlos en agua salina 1h a 2h, sin oxigenación; a una temperatura de 25º C (el tiempo de hidratación se incrementa al disminuir la temperatura y aumentar la salinidad) esta hidratación mejorará la eficiencia de eclosión en la totalidad de nuestro cultivo; por lo que se recomienda realizarlo dentro de cualquiera de las maneras para eclosionar los quistes; las cuales pueden ser: comprar un Artimero comercial, utilizar botellas de 2 litros, transparentes, sin ningún químico, con una manguera para aportar la oxigenación y un termostato pequeño para controlar la temperatura , también se puede fabricar un Artimero( esto se desarrollara en otra ocasión) en lo personal me agrada más el último; esto debido a que además del ahorro económico, poco trabajo, se aumenta la eclosión de quistes, por la forma cónica que tiene otorga una buena circulación y repartición de oxigeno al cultivo.
Después de decidir la manera que quieres eclosionarla, se debe realizar la mezcla de unos 30gramos a 35 gramos de sal sin yodo (sal para acuario) por litro de agua sin cloro. A esta agua salina se adicionan unos 32 gramos de quistes por litro para realizar la hidratación, luego se les proporciona la oxigenación ( la cual se considero mejor con burbujas grandes, adelante explicare el por que) a una temperatura entre los 20º C y 30ºC, siendo lo más adecuado para eclosionar unos 27ºC / 28 ºC. Al cabo de unas 36h (dia y medio; esto suele variar dependiendo de la especie y de la salinidad, temperatura y oxigeno; pueden verse eclosionar antes; pero raramente después de este periodo de tiempo) después se podrá observar los naupilios; estos al ser de foto morfismo positivo (les atrae la luz) se pueden recolectar; poniendo una luz arriba del recipiente donde están para separarlos de los cascarones vacíos (quistes)ahora puedes recolectar los naupilios mediante el sifoneo y una red para artemia o bien un filtro para café (mi favorito)
Al recolectar los naupilios; se deben trasladar a un recipiente de cultivo, ya que ocupan una mayor cantidad de espacio, oxigeno y nutrientes para desarrollarse.
Debido a que la producción es de pequeña escala, el recipiente de cultivo puede ser una pecera, o un envase transparente de 5g a 10 galones (18.9 Litros a 37.8 Litros); el cual tendrá una manguera difusora de oxígeno, un termostato, un termómetro para controlar la temperatura.
En el caso de tener un envase se recomienda sifonear el fondo de este, cada día por medio, con los motores de aeración apagados; esto para mantener la limpieza y la calidad del agua; ahora bien dependiendo del tipo de alimento que le demos a nuestro cultivo (ej:microalgas) se requiere luz de sol indirectamente o bien de una luz artificial.

Comparando el valor nutricional de los naupilios-Artemia adulta

Los valores nutricionales son variables debido a diferentes factores como el origen de los quistes, la edad, la calidad de los quistes, si se alimenta a la artemia o no; con que se alimenta, si se tiene una corriente fuerte dentro del cultivo que por consecuencia provoque que las Artemias gasten más energía en su nado; entre otros. Se ha notado en general que los naupilios al momento de nacer tiene mayor nivel de ácidos grasos que una artemia adulta, claro que esta tiene mayor masa y se puede enriquecer alimentándola.
El naupili en el momento de eclosionar comienza a digerir su yema y se vuelven menos nutritivas conforme avance el tiempo; alrededor de unas 8 a 12 horas después de eclosionar, dependiendo de la temperatura (ya que a menor temperatura mayor tiempo durará en desarrollarse)
Las Artemias adultas en cambio poseen mayor cantidad de proteína y aminoácidos esenciales, además de ser un bocado mucho mayor y de poderse enriquecer con tan solo 1h a 2 horas de alimentación.

Condiciones del cultivo:

Como anteriormente mencionamos, la Artemia es un crustáceo que resiste una variedad de condiciones, pero para mantener un cultivo en condiciones ideales se recomienda un Ph entre 8.2 y 8.4, una temperatura de unos 27ºC ( este campo lo dejo abierto debido a lo que cada uno prefiera; ya que se ha observado que a 20ºC la cantidad de Artemias que sobreviven después de la eclosión es mayor; pero duran más para llegar a la etapa adulta, además de que se alimenta en menor cantidad; mientras que a una temperatura de unos 27ºC la sobre vivencia disminuye, poco pero disminuye, alcanzan el estado adulto de una manera mucho más rápida, además de que se alimentan en mayor cantidad; por lo que aumenta su valor nutricional)
Con respecto a la dureza del cultivo recomiendo entre 1022-1025 aunque la Artemia puede aguantar durezas que matarían a la mayoría de los peces marinos (prefiero mantener el cultivo en una calidad de agua marina)
En el aspecto de la oxigenación como anteriormente mencione es prefiero las burbujas grandes ya que se ha podido observar que las pequeñas burbujas (como las salidas de difusores de burbujas) son capturadas entre las partes del cuerpo de la Artemia, provocándole flotación; impidiéndole alimentarse y eventualmente esto la lleva a la muerte; por lo que sugiero simplemente una manguera sin ningún tipo de difusor; ya que estas burbujas de mayor tamaño son excelentes para la circulación del agua, nutrientes, además de no matar a la Artemia.

Alimentación:

La Artemia al ser un crustáceo filtrador se alimenta mientras que nada por el tanque, por lo que se puede complementar la dieta de la Artemia con infusorios, pastillas de calcio para acuarios o reptiles, microalgas, levadura (aunque personalmente no la recomiendo a no ser en grandes cultivos, debido a que se debe dar pero en escasa medida), dietas basadas en aceites de pescado(bacalao; aunque no lo he probado), en fin cualquier otro aditamento que usted quiera con la regla de oro de no contaminar el agua, además de un tamaño entre unos 50-60 micrones para que la Artemia pueda ingerirlo.

Espero que este mini-artículo les sea de utilidad.

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"Sólo somos lo que sentimos" Joseph Ramón Guillén.

Salvando al mundo poco a poco, reciclemos no contaminemos! Rios limpios!!
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