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Los peces dorados son originarios del este de Asia, se originaron en china y luego fueron adoptados por los japoneses. A traves de crianza y manipulacion selectiva se han ido creando diferentes variedades todas estas desendientes del Carassius carassius o Carpa crucial.
http://www.elgoldfish.com/origenes.html
Las temperaturas de estos paises son temperaturas bajas con inviernos muy frios, muy distintas a las temperaturas tropicales, por lo que los dorados son peces de agua fria.
Si bien es cierto, son peces criados en cautiverio, e incluso hay criaderos en nuestro pais, estos peces estaran mas adaptados que los importados a nuestras temperaturas pero su origen es de aguas frias por lo que su naturaleza no cambia y se recomienda tenerlos en un rango de temperatura de 15-22 grados centigrados.
"La temperatura ideal deberá estar entre los 15 y los 22 C. Si se rebasan estos límites los peces pueden llegar a sufrir estrés, y volverse predispuestos a enfermedades."
http://www.elgoldfish.com/cuidado.html
Por supuesto esas temperaturas son alcanzadas solo en lugares muy frios o bien durante las caidas de temperatura ambiental en las noches. Esta es una razon por la cual los dorados tienen tantos problemas en nuestros paises de clima tropical. A mayor temperatura, mas acelerado es su metabolismo. Gastan mas energia, comen mas y por ende crean mas deshechos y un mayor impacto en el medio.
Tambien a medida que la temperatura aumenta, estos peces son mas propensos a enfermedades.
A manera explicativa expongo un cuadro sobre el consumo de oxigeno en peces orientales a diferentes temperaturas:
Consumo de Oxigeno a diferentes temperaturas de los peces dorados.
Cita:
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Medida utilizada: Ritmo de consumo de oxigeno (mg/kg/hr)
05 Celsius= 43 mg/kg/hr
10 Celsius= 86 mg/kg/hr
15 Celsius= 164 mg/kg/hr
20 Celsius= 243 mg/kg/hr
25 Celsius= 357 mg/kg/hr
30 Celsius= 428 mg/kg/hr
Bibliografia: Dr. Andrews, Chris et al. MANUAL OF FISH HEALTH. Firefly Books Ltd. 2003. pag. 42-43
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En este cuadro podemos ver el aumento de consumo de oxigeno en dorados a medida que la temperatura se eleva. Llega hasta 30 grados ya que despues de esta temperatura el oxigeno no se fija al agua y la saturacion de oxigeno o contenido de oxigeno en el agua llega a niveles peligrosamente bajos para peces que no tengan adaptaciones a aguas desoxigenadas.
La temperatura maxima que se debe utilizar no deberia de sobrepasar los 29 grados Celsius (84 grados Fahrenheit) en nuestros acuarios ya que el cambio de un grado mas alto de esta cifra precipita la saturacion de oxigeno en el agua un 40% y cae vertiginosamente despues de los 85 grados Farenheit potencialmente causando dano a peces no adaptados a estas temperaturas o niveles de oxigeno bajo.
Asi como sube el consumo de oxigeno con la temperatura, el ritmo metabolico se incrementa y los peces consumen mas alimento y defecan mas. Aumentando asi la carga biologica del individuo en el medio, afectando los parametros de agua de una forma mas grande que bajo temperaturas adecuadas. En un tanque pequeno, con filtracion insuficiente y sobrepoblado esta circumstancia puede desestabilizar los parametros de agua rapidamente y hace que el mantenimiento del tanque sea mas riguroso y frecuente.
Es importante mantener el agua de cualquier pez en calidades optimas siendo la prevencion la mejor manera de evitar problemas en nuestros tanques. Todo pez se merece esto, sea criado en cautiverio o capturado de su ambiente natural. Este es nuestro deber etico y moral.
Suficiente dano hacemos al medio al sacar estos peces de su ambiente para ser comercializados y adquiridos por nosotros. Sin embargo de esto me considero responsable y el utilizar animales para uso o consumo data desde que empezo la historia de la humanidad. Si bien no debe ser desmedido es una proceso natural y cabe al lado de consumir pollos, vacas y cerdos como alimento. Estos ultimos son gravemente maltratados en algunos casos desde su crianza y en caso de todos a la hora de ser sacrificados. Igual los consumimos en nuestra mesa e igual consumimos, comercializamos y compramos peces salvajes.
Personalmente para mi los peces han sido fuente de trabajo y alimento durante toda mi vida, es una parte natural de mi y el uso es justificado ya que cubre una necesidad. El abuso, por otro lado es lo que debemos evitar, a manera local y global. Todos tenemos necesidades y el derecho de cubrirlas, sin embargo los abusos han sido lo que nos ha llevado al estado de nuestro planeta, el uso irracional del agua y recursos no renovables, el exceso de desechos solidos y contaminantes, sobrepoblacion, pobreza extrema, mala distribucion o acaparacion de los recursos, etc.
A manera de analogia, no abusemos de nuestros peces, demosle el cuidado que requieren y que tanto se merecen. A esto respecta tener peces grandes en tanques adecuados para su completo y saludable desarrollo. Calidad de agua optima para evitar que su sistema inmune decaiga y sean propensos a enfermarse. Temperaturas y alimentos adecuados para cada especie. En fin toda una gama de factores que proporcionaran un ambiente favorable para la manutencion de estos animales tan increibles y fascinantes que comparten nuestras vidas, tratando de darles lo que les hemos quitado al extraerlos de su medio natural.
Queda a criterio y responsabilidad de cada uno,
Fantasma Rojo